ニコラス・ケイジさん
お誕生日おめでとうございます。
エリザベス・シュー演じる娼婦と、
ニコラスが演じたアルコール中毒の男とのラブストーリー。
原作者の半自伝的小説が基になっている。
今日のカクテルは「リービング・ラスベガス」
Leaving Las Vegas Recipe
Vodka 45ml
Chartreuse Yellow 15ml
Angostura Bitters 1dush
氷を入れたロックグラスでに材料を注ぎビルドする
#NicolasCage
1999年、米国土木学会（ASCE）は、
「20世紀」の10大プロジェクト
「Monuments of Millennium」を選出した。
「水路交通部門」には、パナマ運河
「高層ビル部門」には、エンパイアステートビル
「鉄道部門」には、英仏海峡トンネル
そして「長大橋部門」で選ばれたのが
アメリカのゴールデンゲートブリッジだった。
主塔の間の長さが1,280メートル
全長は2,737メートル
主塔の高さは水面から227メートル
この橋の建設が始まったのは1933年の1月5日。
そこで今日のカクテルは「ゴールデンゲート」にしましょう。
Recipe
White Rum 50ml
Dry Sherry 10ml
材料をステアーしてカクテルグラスの注ぐ
◇
ちなみに「空港の設計・開発部門」では、
日本の関西国際空港が選ばれている。
1950年代に当時のソ連が進めていた「ルナ計画」。
その目的は月に探査機を衝突させること…
探査機の打ち上げは3回連続で失敗しましたが、
1959年1月のルナ1号で、打ち上げに成功。
結局、目標の月衝突は出来ませんでしたが
ルナ１号は1月4日に月近傍を通過し、
人類初の人工惑星となりました
アメリカのアポロ11号が月着陸する10年前のことです。
１月４日のカクテルは「ルナパーク」にしましょう。
Recipe
Vodka 20ml
Parfait Amour 20ml
Drink Yogurt 10ml
Acerola Juice 10ml
材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ。
1994年、NBA全国バーテンダー技能競技大会の
創作カクテル部門で第1位を獲得した作品
１月３日はメル・ギブソンさんの誕生日です。
おめでとうございます。
今日のカクテルは「テキーラサンライズ」にしましょう
Recipe
tequila 30ｍｌ
Orange juice Full up
Grenadin sirop 15ml
氷を入れたグラスにテキーラとオレンジジュースを注いでかき混ぜる
グレナデンシロップをグラスの底に沈め、陽が昇る様子を再現する
◇
メルギブソンさんは「マッドマックス」や
「リーサルウエポン」で主演。
監督としても「ブレイブハート」で
アカデミー賞監督賞を受賞しています。
1988年に主演した映画が
「テキーラサンライズ」でした。
1月2日の誕生石は「ランドスケープ・アゲート」
マンガンや鉄の水溶液が染み出し、
「何かの景色に見える」といわれる半透明の水晶です。
今日のカクテルは、スコットランドの景色を表現した
「キングス・バレイ」にしましょう
Recipe
スコッチ・ウイスキー ホワイト＆マッカイまたはオールドパー 4/6
ホワイト・キュラソー コアントロー 1/6
ライム・ジュース フレッシュ 1/6
ブルー・キュラソー ボルス 1tsp
全ての材料ををハード・シェークしてカクテルグラスに注ぐ
このカクテルの作者は銀座、バー「テンダー」の上田和男氏
1986年第1回スコッチ・ウイスキー・カクテル・コンテストの
優勝作品です
スコッチ・ウイスキーの産地であるスコットランドの渓谷を
「谷の王者」と讃えた作品でした
上田氏がオーナーの「バー・テンダー」でこのカクテルを注文した際に
「大会時はホワイト＆マッカイをベースとしていたが
同じスコッチウイスキーのオールド・パーを使っても
重厚な感覚を味わえるので
どちらのウイスキーで作りましょうか？」
と教えて頂きました、もちろんどちらも注文してみました
飲み比べを提案して頂けるのもバーの楽しみ方の一つですね
◇
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